Un Verdejo de carácter serio y elegante, elaborado a partir de viñas viejas que aportan profundidad y autenticidad. En nariz destacan las notas de fruta blanca, hierbas frescas y un sutil toque anisado, acompañadas por una marcada mineralidad. En boca es envolvente, equilibrado y con excelente tensión, alejándose del estilo más simple de la variedad para mostrar un perfil más complejo y persistente. Un blanco con identidad y mucha finura.