La Nieta 2021 es un Rioja de enorme finura y profundidad, procedente de una parcela única trabajada con meticuloso detalle. En nariz despliega una elegancia intensa: fruta negra precisa, violetas, regaliz, grafito y una sutil capa de tostados muy bien integrados. En boca es poderoso pero sedoso, con taninos firmes y pulidos, acidez vibrante y una textura que combina concentración con delicadeza. El final es largo, vertical y lleno de matices minerales. Un vino icónico, serio y de guarda, que representa la cúspide del estilo Sierra Cantabria.